Chutney Express de Peras y Manzanas

Hacer dorar en una sarten un poco profunda, con una cucharada de manteca y otra de aceite de girasol, una gran cebolla pelada y cortada en cubitos + un dedo (2cm) de jenjibre fresco picado.. Cuando la cebolla se vuelve transparente, agregarle 2 peras + 1 manzana, tambien peladas y cortadas en cubitos. Bien revolver … Read more

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