Croque Monsieur y Madame, una pareja crujiente!
Los platos típicos de cada región normalmente suelen tener más de una historia que cuenta su origen y descubrir la verdadera a veces es imposible! El paso de los años hace que las recetas vayan mutando de acuerdo al gusto de quien cocina y no es fácil dar con un lugar que prepare estos platos tal como fueron creados inicialmente.
